부산씨엔티바리스타학원

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커피바리스타 양성과정 (2급취득+홈카페마스터) (1회차) (오전반)[NCS 내일배움카드제]
커피바리스타 양성과정 (2급취득+홈카페마스터) (1회차)
과정명
커피바리스타 양성과정 (2급취득+홈카페마스터) (1회차)
교육기간
2020-10-06~2021-01-14
교육시간
오전9:30~13:30 / 일일4시간 / ( 화 목 )
교육장소
A강의실
교사명
강재진 교사
모집인원
20

온라인상담방문상담 후 수강신청 가능

과정소개
1. 커피기초지식과 에스프레소 추출, 밀크스티밍, 메뉴제조, 다양한 추출도구 등의 이론과 실습을 통해 현장바리스타로서의 숙련도를 높이고 커피관련 외식산업에서 필요로 하는 적성과 직무 능력을 함양할 수 있다.

2. 고객요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하며, 다양한 기구와 추출방식을 활용하여 커피를 추출하고 음료를 제조할 수 있다.

3. 에스프레소 머신, 커피그라인더와 보조커피기계의 설정으로 조절가능한 범위내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할 수 있으며, 관리를 통해 각 커피기계들의 정상 상태를 오랫동안 유지할 수 있다.
지원자격
국민내일배움카드 소지자 및 일반 수강생
교육내용
1. 커피기계운용
2. 커피추출운용
3. 커피음료제조
4. 에스프레소 음료제조
5. 바리스타2급 이론 및 실기
6. 홈카페 마스터 이론 및 실기
수료후진로
바리스타
관련자격증
(사)한국커피협회 바리스타2급 및 홈카페마스터
신청방법 및 제출서류
학원문의 051-851-7002
http://www.hrd.go.kr/ 개인회원 로그인 수강신청
돌아가기 방문상담 후 수강신청 가능