부산씨엔티바리스타학원

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로스터마스터 취득과정 (1회차) 오전반[NCS 내일배움카드제]
로스터마스터 취득과정 (1회차)
과정명
로스터마스터 취득과정 (1회차)
교육기간
2020-10-06~2020-12-24
교육시간
오전10:00~13:00 / 일일3시간 / ( 화 목 )
교육장소
로스팅실
교사명
이호상 교사
과정소개
커피의 특징적인 맛과 향을 만들어 내기 위하여 생두에 화력을 가해 물리적, 화학적 변화를 일으켜 볶는 커피로스팅 능력을 갖출 수 있다.
지원자격
NCS 2수준 (에스프레소 음료제조)과 3수준 (커피생두선택, 커피음료제조, 커피추출운용, 커피기계운용)을 학습한 자,
또는 관련 지식을 학습하여 동등한 능력을 보유한 자를 대상으로 한다.
교육내용
1. 커피로스팅
2. 커피테이스팅
3. 로스터마스터 (이론)
4. 로스터마스타 (실기)
수료후진로
커피로스터
관련자격증
(사)한국커피협회 로스트마스터
신청방법 및 제출서류
학원문의 051-851-7002
http://www.hrd.go.kr/ 개인회원 로그인 수강신청
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