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부산씨엔티바리스타학원

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[부산씨엔티바리스타학원] Home로얄밀크티 만들기.
  • 글쓴이
    강경미
  • 작성일
    2019-11-20 14:22:02
    조회수
    461

 

 

 안녕하세요!

오늘 만들어 볼 메뉴는 로얄밀크티입니다.

따뜻하게 혹은 시원하게 드셔도 좋은 음료이죠!

한겨울이 되기전에 어서 준비해봅시다. ✧(•́⌄•́๑)و ✧

 

 

★ 레시피 대.방.출 ★

120ml

설탕 (기호에맞게)

우유 500ml

얼그레이티백 3개

이 필요합니다! ♨

 

* 설탕은 종류에 상관없이 모든 설탕 사용 가능해요!

저희는 유기농 설탕을 사용했구요. 얼그레이 티백은 트위닝 얼그레이티백입니다.

 

 

 

우선, 냄비에 물을 넣고 끓기 전에 티백 2장을 넣어줍니다. 


 

티백의 종이부분은 끓일 필요가 없기때문에 미리 떼줍니다 (⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

냄비의 가장자리가 보글보글 올라오면 설탕과 우유를 넣어주세요.

 

 

아빠숟가락으로 야무지게 저어줍니다.

우유가 완전히 끓기전 불을 꺼주고, 뜸을 들여줍니다.


 

 

저희는 커피학원이기때문에, 커피가 한 방울도 들어가지 않는 음료에도불구하고 커피기구를 고집합니다ㅎㅎ

간단한 채로 걸러내시면됩니다.


 

조금 더 진하게 드시고 싶으시면 티백을 한개 더 추가해주세요. 


 

예쁜잔에 따르고, 호로록-

부드럽고 고소한 우유의 맛과 얼그레이의 향긋함이 더 해진 달콤한 로얄밀크티 완성!

 

 

다음에 또 만나요 :)

 

 

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